Czosnek jest znany jako jedno z najzdrowszych warzyw, jest też uważany za naturalny antybiotyk i co najważniejsze potrafi wyleczyć wiele chorób.
Czosnek okazał się niezwykle przydatny do poprawy zdrowia serca, ponieważ obniża wysokie ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu, zapobiegając tym samym chorobom serca i ryzyku niewydolności serca. Może on również skutecznie zmniejszyć skutki miażdżycy tętnic.
Dodatkowym atutem czosnku jest też to, że może przyczynić się do usunięcia wielu problemów zdrowotnych, w tym alergie pyłkowe, biegunka, przeziębienia i grypa, ukąszenia owadów i zakażenia grzybicze.
Regularne spożywanie czosnku może zmniejszyć objawy zapalenia kości i stawów, cukrzycy i powiększenia gruczołu krokowego.
Ponadto czosnek może stymulować układ odpornościowy i poprawiać zdolność organizmu do eliminacji toksyn. Czosnek w połączeniu z imbirem może wspierać detoksykację po chemioterapii.
Jak najlepiej spożywać czosnek:
Jak wspomniano wcześniej, jedzenie surowego czosnku jest o wiele bardziej pożyteczne niż przy spożyciu gotowanego, ponieważ jego składnik czynny, alicyna, pozostaje w naturalnej (najzdrowszej) formie.
Aby uzyskać optymalne korzyści zdrowotne, należy zjeść czosnek 15 minut przed posiłkiem. Uaktywni to reakcje chemiczne, które powodują, że allicyna jest łatwo wchłaniana przez organizm.
Ponieważ czosnek jest znany ze swojego silnego smaku, świetnym sposobem na zniszczenie smaku jest mieszanie czosnku z miodem:
– Pokrój 2-3 ząbki czosnku
– Wymieszaj je z 1 łyżeczką miodu.
Przyjmuj ten lek codziennie. W ciągu siedmiu dni poczujesz się znacznie lepiej.
