Kalafior może zbudować ogromną rozetę liści a mimo to w środku pojawia się mała luźna róża. Czasem szybko żółknie i rozdziela się na drobne fragmenty. W lipcu częstą przyczyną są wahania wilgotności. Przesuszenie w momencie zawiązywania róży a później gwałtowne…
Brokuł powinien najpierw utworzyć zwartą zieloną różę złożoną z nierozwiniętych pąków. Podczas gorącego lata główka może jednak pozostać mała i luźna a żółte kwiaty otwierają się niemal od razu. To nie jest choroba. Roślina pod wpływem temperatury i innych stresów…
Sałata która nagle wydłuża środkowy pęd nie utworzy już zwartej główki. Liście stają się twardsze i bardziej gorzkie a roślina przygotowuje się do kwitnienia. W lipcu odpowiadają za to przede wszystkim wysoka temperatura długi dzień i stres wodny. Wybijania w…
Żółknący koper łatwo uznać za niedożywiony. W praktyce podobny wygląd może wywołać zbyt mokra ziemia przesuszenie upał zagęszczenie siewek albo naturalne przechodzenie rośliny do kwitnienia. Dodatkowy nawóz podany bez sprawdzenia przyczyny bywa nieskuteczny a czasem jeszcze bardziej obciąża korzenie. Najpierw…
Pęknięcia na zielonych pomidorach koktajlowych często pojawiają się nagle po ulewie albo obfitym podlewaniu. Owoc jeszcze dzień wcześniej wyglądał zdrowo a teraz ma rozszczepioną skórkę przy szypułce lub długie pęknięcie biegnące w dół. Najczęściej nie jest to choroba. Miąższ pobrał…
Bakłażan wygląda zdrowo wypuszcza kolejne fioletowe kwiaty a mimo to pod rośliną nie pojawiają się owoce. Czasem kwiaty opadają w całości. Innym razem pozostają przez kilka dni lecz zalążnia nie zaczyna się powiększać. W lipcu częstą przyczyną jest długotrwały upał…
Arbuz potrafi w lipcu zająć sporą część grządki. Wypuszcza długie pędy i duże liście a mimo to małe owoce stoją w miejscu albo żółkną i odpadają. Taki widok często skłania do podania kolejnej porcji nawozu. Właśnie to może być najważniejszym…
Lekkie ananasowe ciasto z kremową warstwą, dobre na letni deser i spotkanie przy kawie.
Kawowe ciasto z lodówki inspirowane tiramisu, z warstwami kremu i ciastek mięknących podczas chłodzenia.
Małe kokosowo-ananasowe słodkości inspirowane piña coladą, dobre jako szybki deser albo przekąska.
Szybkie churros z ciasta francuskiego, przygotowane w air fryerze i obtoczone w cynamonowym cukrze.
Małe ciasteczkowe kanapki z piankowym środkiem i czekoladową polewą, idealne do podania w porcjach.
Klasyczne pomarańczowe ciasto na większy stół, pachnące cytrusami i łatwe do pokrojenia na porcje.
Porcjowany deser bez pieczenia z kremem sernikowym, kawową nutą i charakterem tiramisu.
Puszyste ciasto z cytryną i pistacjami, dobre do kawy, na rodzinny stół i na słodki poczęstunek.
Słodko-słony deser z lodówki inspirowany ciastem Atlantic Beach, z cytrusową nutą i kremową warstwą.
Deser łączący lekkość tiramisu z kokosem i kremowym charakterem coconut cream pie.
Warstwowe ciasto czekoladowe z kokosem i orzechami, przygotowywane w prostym stylu dump cake.