Jego Królewska Mość – olej kokosowy. Jest to jeden z najbardziej wspaniałych olejów, składający się w 90 procentach z nasyconych kwasów tłuszczowych, polifenoli, które są odpowiedzialne za zapach i smak oraz witamin (E, K) i soli mineralnych.
Odporny na wysokie temperatury (aż do 180 stopni) i może być stosowany do przygotowywania różnych potraw i ciastek, a jeśli nie próbowałeś słynnej kawy „Bulletproof”, proponujemy ją zrobić.
PLUSY DLA TWOJEGO ZDROWIA:
Zwiększa odporność
Kwas laurynowy jest wielkim sojusznikiem w walce z wirusami, bakteriami i grzybami. To pomaga budować i wzmacniać system odpornościowy, dodatkowo według ostatnich badań niszczy komórki nowotworowe.
Poprawia trawienie
Olej kokosowy może być szczególnie przydatny dla osób z problemami trawiennymi. Rano na czczo wypij szklankę ciepłej wody, a następnie zjedz łyżeczkę oleju kokosowego. Twój żołądek będzie wdzięczny i szybko zauważysz rezultaty. Ponadto olej kokosowy pomaga wydalić pasożyty z organizmu.
Pomoc przy utracie zbędnych kiloramów
Olej kokosowy pomaga spalać tłuszcz, zwłaszcza jeśli chodzi o okolice żołądka.
Zmniejsza apetyt
Jedną z wielkich magicznych sztuczek oleju kokosowego jest to, że zmniejsza apetyt. Ponadto kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym przyspieszają przemianę materii i regulują poziom cukru we krwi.
Wzbogacają smak
Olej kokosowy jest odporny na wysokie temperatury, dzięki czemu może być stosowany podczas przygotowywania posiłków, które wymagają np. smażenia.
Choroby serca
Istnieje błędne przekonanie rozprzestrzeniane wśród wielu ludzi, że olej kokosowy nie jest dobry dla zdrowia serca, to dlatego, że zawiera dużą ilość nasyconych tłuszczów. W rzeczywistości jest to korzystny wpływ na serce, zawiera on około 50% kwasu laurynowego, który pomaga w zapobieganiu różnych chorób serca, takich jak wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienia krwi.
Olej kokosowy nie prowadzi do zwiększenia stężenia cholesterolu frakcji LDL (zły cholesterol), a to zmniejsza ryzyko uszkodzenia naczyń krwionośnych, a tym samym pomaga w zapobieganiu miażdżycy.