Strona głównaZdrowieDodanie tych produktów do diety może znacznie zmniejszyć stan zapalny

Dodanie tych produktów do diety może znacznie zmniejszyć stan zapalny

Miliony ludzi cierpią na przewlekłe stany zapalne, a znalezienie ulgi może być trudne. Jednak biorąc pod uwagę, że stan zapalny jest przyczyną tak wielu schorzeń, w tym zapalenia stawów, astmy i chorób serca, warto znaleźć zmiany stylu życia, które mogą złagodzić objawy. 

Według jednego z badań, pomocnym dodatkiem może być włączenie do diety większej ilości sfermentowanej żywności.

Nowe badania przeprowadzone przez naukowców ze Stanford School of Medicine przyjrzały się, jak dwie powszechne interwencje, dieta bogata w błonnik i dieta sfermentowanej żywności wpływają na mikrobiom organizmu i jego reakcję zapalną. 

Mikrobiom to nazwa grupy milionów grzybów, bakterii i wirusów, które żyją w twoim ciele, głównie w układzie pokarmowym, aby wspierać wszystkie funkcje twoich narządów. Kiedy twój mikrobiom nie jest odpowiednio skalibrowany, możesz zauważyć problemy, takie jak stany zapalne, a także inne objawy, takie jak bóle brzucha lub drażliwe jelita. 

Tymczasem stan zapalny występuje wtedy, gdy układ odpornościowy myli normalne reakcje organizmu z niebezpiecznymi najeźdźcami i zaczyna sam siebie atakować.


W oparciu o tę wiedzę zespół naukowców opracował 10-tygodniowe badanie, w którym 36 zdrowych osób dorosłych spożywało dietę bogatą w produkty bogate w błonnik lub produkty fermentowane, takie jak jogurt, kimchi, solanki warzywne, twarożek, kefir i kombucha. 

Podczas gdy uczestnicy, którzy jedli więcej błonnika, generalnie wzmacniali swój układ odpornościowy, ci, którzy spożywali sfermentowaną żywność, zaobserwowali wyraźny spadek stanu zapalnego w trakcie badania. Naukowcy uważają, że dzieje się tak, ponieważ powstrzymują one aktywację komórek odpornościowych, które atakują organizm podczas reakcji zapalnej.



NIE PRZEGAP!  Rozgnieć banana i dodaj te 2 składniki! Nigdy już nie zakaszlesz!
NIE PRZEGAP!  Jak oczyścić tętnice, wystarczy spożywać sok z tego owocu

Naukowcy twierdzą, że ich odkrycia potwierdzają wcześniejsze badania pokazujące, że różnorodny mikrobiom jest ważny dla ogólnego stanu zdrowia, ale dobrze jest wiedzieć, że istnieje sposób na konkretnie ukierunkowanie na wywołany przez niego stan zapalny. 

„Kiedy dowiemy się więcej o tym trójkierunkowym związku między układem odpornościowym, pokarmem i mikrobiomem być może będziemy w stanie wykorzystać tę wiedzę do leczenia szerokich rodzajów chorób zapalnych” – wyjaśnił dr Ken Cadwell, profesor z New York University Grossman School.



Ten napój odblokuje twoje tętnice i chroni przed chorobami serca

Wysoki poziom cholesterolu i zatkane tętnice są bardzo powszechnym problemem na całym świecie, co jest dość niepokojące. Warunki te są główną przyczyną różnych problemów sercowo-naczyniowych,...

Poznaj herbatkę z selera, która pomoże Ci schudnąć

Kiedy chcemy stracić na wadze musimy być świadomi, że owoce i warzywa to nasi wielcy sojusznicy. Oprócz dostarczania nam wszystkich niezbędnych witamin i minerałów, pomagają zwalczać zatrzymanie...

Rób to co najmniej raz w tygodniu, a Twoja twarz będzie 10 lat młodsza

Od wieków japońskie kobiety stosują ta metodę w celu pielęgnacji skóry twarzy. Mianowicie ryż jest bogatym źródłem kwasu linolowego i skwalenu, który jest silnym przeciwutleniaczem i ma...

Po połączeniu te 2 składniki stają się najlepszym lekarstwem na cukrzycę!

Nie leczona cukrzyca może być zagrożeniem dla życia pacjenta, ale również może powodować wiele skutków ubocznych. Jednak istnieją sposoby, aby ją kontrolować i utrzymać w odpowiednim zakresie...

Domowa maść na bóle stawów. Uśmierza ból już po pierwszej aplikacji

Wiele osób cierpi na bóle stawów. Ból pojawia się zwykle w ramionach, łokciach i kolanach, jest on bardzo denerwujący. Po 40-stym roku życia często można go...

Zapalenie wyrostka robaczkowego: przyczyny, objawy i leczenie

Zapalenie wyrostka robaczkowego może być ostre lub przewlekłe. Jest najczęstszą przyczyną bólu brzucha, którego następstwem jest operacja. Około 5 procent ludzi na świecie doświadcza zapalenia wyrostka robaczkowego w pewnym...