Wszyscy w dzisiejszych czasach zdajemy sobie sprawę z faktu, że warzywa i owoce są pozytywnym punktem dla naszego zdrowia.
Mogą one być łączone i przygotowywane na wiele różnych sposobów, żeby były jeszcze bardziej smaczne.
Burak to warzywo nielubiane przez wielu ludzi, a przede wszystkim przez dzieci, ale jest on wspaniałym źródłem żelaza, miedzi, magnezu, potasu i witaminy B.
Dostarcza on składniki odżywcze do organizmu. Jeśli spożywasz buraki możesz poprawić swoją wizję, oczyścić wątrobę i jelita, co najważniejsze można przygotować je w wielu różnych formach.
Możesz spożywać buraki razem z pomarańczami i marchwią w popularnym soku „3 w 1” albo jeść jako sałatkę, która dostarczy Ci wiele korzyści dla zdrowia:
Poprawiają krążenie: Buraki odpowiadają za namnażanie czerwonych krwinek i stabilizują przepływ krwi. Pomagają także w walce z nadciśnieniem tętniczym.
Zwiększają energię: Lubisz uprawiać sport albo intensywnie pracujesz, sok z buraków zapewni Ci dodatkową energię przez kilka kolejnych godzin.
Zdrowszy mózg: Twój mózg działa znacznie lepiej, jeśli spożywasz buraki ponieważ zawiera betainę i tryptofan.
Zdrowsza i czysta wątroba: Betaina zawarta w burakach pomaga w oczyszczeniu wątroby i utrzymuje ten narząd zawsze aktywny i zdrowy.
Zaparcia: buraki są źródłem błonnika, dzięki czemu poprawiają one procesy trawienne i procesy wydalania, w ten sposób unikamy zaparć.
Lepszy wzrok: Burak jest źródłem witaminy A i beta karotenu co pozytywnie wpływa na zdrowie naszych oczu, a dzięki temu nasz wzrok się nie pogarsza
Serce jak dzwon: Burak posiada wysoką zawartość potasu, co chroni nas przed atakiem serca i udarem mózgu.
