Zastanawiałaś się kiedyś czy kofeina i rak idą ze sobą w parze? W tym artykule dowiesz się więcej o związku między rakiem piersi, a kofeiną czy tez piciem kawy.
Kofeina i rak piersi: czy zwiększa ryzyko?
Według American Cancer Society 1 na 8 kobiet zachoruje na raka piersi. Chociaż nie wiemy, co powoduje raka piersi, wiemy o niektórych czynnikach ryzyka, w tym:
- wiek
- dodatni wywiad rodzinny w tej chorobie
- dziedziczenie niektórych genów powiązanych z rakiem piersi
- otyłość
- wysokie spożycie alkoholu
- narażenie na promieniowanie
Czy wśród wymienionych czynników ryzyka należy wymienić również konsumpcję kawy?
Krótka odpowiedź brzmi: nie, ale zagłębmy się w to nieco głębiej.
Spożycie kawy na świecie wśród kobiet
Pięćdziesiąt cztery procent dorosłych pije kawę codziennie, zgodnie z Harvard School of Public Health.
Przeciętny pijący kawę spożywa trzy filiżanki każdego dnia. Jak dotąd badania wskazują, że kawa nie powoduje raka piersi ani nie zwiększa jego ryzyka. W rzeczywistości może to być związane z niższym ryzykiem wystąpienia raka piersi.
Badania
Badanie z 1985 r. obejmujące ponad 3000 kobiet zaprzeczyło zwiększeniu ryzyka raka piersi w wyniku picia kawy.
W 2011 r. znacznie większe szwedzkie badanie wykazało, że spożycie kawy było związane ze skromnym spadkiem ryzyka raka piersi u kobiet po menopauzie.
Obniżone ryzyko było statystycznie istotne u kobiet z rakiem piersi z niedoborem receptora estrogenów (podkategoria raka piersi).
W 2013 r. duża metaanaliza z istniejących badań dotyczyła 37 badań z ponad 59 000 przypadków raka piersi. Ogólnie nie było związku między ryzykiem raka piersi, a piciem kawy. Picie kawy wiązało się jednak z mniejszym ryzykiem raka piersi u kobiet po menopauzie.
Inne badanie opublikowane w styczniu 2015 r. potwierdziło związek między kawą, a obniżonym ryzykiem raka piersi u kobiet po menopauzie. Stwierdzono, że większa ilość kawy z kofeiną zmniejsza ryzyko raka piersi. Większa konsumpcja była związana z większą redukcją ryzyka.
Kofeina i rak podsumowanie
Ostateczny werdykt? Większość badań na ten temat pokazuje, że kawa nie zwiększa ryzyka raka piersi.
A dla kobiet po menopauzie badania były jeszcze bardziej obiecujące, pokazując związek między piciem kawy, a zmniejszeniem ryzyka raka piersi.
