Swój charakterystyczny czerwony kolor zawdzięcza silnym przeciwutleniaczom znanym jako betacyjanina, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka, choroby serca, cukrzycę itp.
Przeciwutleniacze, które są zawarte w burakach zapobiegają różnym chorobom i przedwczesnemu starzeniu się.
Burak jest bardzo dobrym źródłem różnych witamin i pierwiastków, takich jak mangan, tryptofan, azotany itp.
Te ostatnie są przekształcane w tlenek azotu, który przyczynia się do zdrowia serca i krążenia krwi poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych.
Ostatnie badania pokazują, że sok z buraków może kontrolować ciśnienie krwi. Burak ma również moc oczyszczania organizmu z substancji toksycznych, a jako środek odtruwający odnawia organizm na poziomie komórkowym.
Między innymi oczyszcza przewód pokarmowy i wątrobę, silnik ludzkiego ciała.
Przepis na sok z buraków na oczyszczenie wątroby i jelita grubego
Składniki:
- 6 liści jarmużu,
- 3 marchewki,
- 2 czerwone jabłka,
- 1 burak,
- 1 cytryna,
- około 1 cm obranego korzenia imbiru.
Przygotowanie:
Napełnij blender 1-2 szklankami wody. Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj.
Przecedzamy przez gęste sito, a sok bez pozostałości miąższu jest gotowy do spożycia.
Możesz przechowywać go w lodówce w szklanej butelce, wykorzystaj go do picia w ciągu dnia.
