Olej kokosowy zawiera unikalne połączenie kwasów tłuszczowych o silnych właściwościach leczniczych, a także są one wykorzystywane jako szybkie źródło energii.
Olej kokosowy jest uważany za egzotyczny środek spożywczy w większości krajów, jest on spożywany głównie przez osoby, które zdają sobie sprawę ze zdrowej diety. W niektórych częściach świata należy do produktów dietetycznych.
Dlaczego warto spożywać olej kokosowy każdego dnia:
Dobre źródło kwasu laurynowego
Kwas laurynowy w oleju kokosowym może zabijać bakterie, wirusy, grzyby i pomaga zwalczać infekcję . Kiedy olej jest trawiony w ciele wytwarzany jest monogliceryd o nazwie monolauryna. Kwas laurynowy i monolauryna pomagają zabić szkodliwe patogeny takie jak bakterie, wirusy i grzyby.
Pomaga w kontroli wagi
Jedno z badań z 2009 r. wykazało związek między utratą wagi w okolicach jamy brzusznej, a spożywaniem oleju kokosowego. Kokos jest łatwy do strawienia, ale także chroni organizm przed opornością na insulinę.
Dobre trawienie
Wiele osób cierpi na problemy trawienne, ci ludzie powinni rozważyć dodanie oleju kokosowego do swojej diety, ponieważ pomaga w problemach trawiennych.
Pomaga w kontrolowaniu cukrzycy typu 2
Najnowsze badania wykazały, że olej kokosowy pomaga w ochronie przed opornością na insulinę, tak aby zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2.
Spowalnia proces starzenia i powstawanie zmarszczek
Olej kokosowy jest nie tylko używany w diecie, ale jest wielkim sojusznikiem w pielęgnacji skóry. Pomaga utrzymać silną tkankę łączną, zapobiegając tym samym zmarszczkom i innym problemom ze skórą. Nałóż olej bezpośrednio na twarz, aby złagodzić pojawianie się zmarszczek lub używaj go codziennie, aby nadać skórze piękny blask.
Zmniejsza apetyt i tłumi głód
Jedną z najlepszych właściwości oleju kokosowego jest to, że może zmniejszyć uczucie głodu. Jest to prawdopodobnie związane ze sposobem, w jaki kwas tłuszczowy jest metabolizowany – keton wytwarzany podczas spożywania oleju kokosowego zmniejszenia uczucie głodu.