Idealnie jest pozwolić sobie na nią z samego rana, aby organizm mógł czerpać dawkę zdrowia przez cały dzień. W czym imbir może Ci pomóc?
Ajurweda podkreśla imbir jako niezwykły środek leczniczy, który był znany ludziom w starożytnych Indiach i Chinach co najmniej trzy tysiące lat temu.
Poza mocnym smakiem ma też niezwykłą kompozycję. Może pochwalić się wysoką zawartością cennych substancji, które pomagają organizmowi w walce z licznymi dolegliwościami.
Są pełne witamin A, B1, B2, B6, C i E oraz innych cennych pierwiastków, takich jak potas, magnez, sód, fosfor, wapń i żelazo.
Zacznij dzień od wody imbirowej
Rano organizm jest jak gąbka: wypoczęty po śnie i gotowy do wchłonięcia dobroczynnych substancji, z których następnie czerpie energię w ciągu dnia.
Dlatego korzystne jest włączenie imbiru do jadłospisu zaraz po przebudzeniu. Idealnym sposobem na poranną porcję jest woda imbirowa:
- gotuj dwa grube plastry imbiru w trzech szklankach wody przez około 5 minut
- pozostaw na kilka minut do zaparzenia i odcedź
- możesz pić ją na ciepło lub na zimno
Bądź ostrożny – choć imbir jest zalecany na uspokojenie żołądka, u niektórych osób może działać wręcz przeciwnie, zwłaszcza rano.
Więc najpierw dowiedz się, do której grupy należysz i odpowiednio podejmij decyzję.
1. Pomaga schudnąć
Ze względu na zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi, imbir zmniejsza apetyt. Jeśli pozwolisz sobie na to każdego ranka, prawdopodobnie zjesz znacznie mniej w ciągu dnia.
2. Poprawia zdrowie skóry
Dzięki przeciwutleniaczom imbir spowalnia proces starzenia się skóry i zmniejsza zaczerwienienia. I nie musisz go tak po prostu pić.
„Masowanie skóry plasterkiem imbiru może nadać jej zdrowy blask i promienny kolor. W przypadku trądziku zaleca się nacieranie skóry herbatą imbirową”
– radzi trenerka zdrowego stylu życia Radka Pamětická.
Uważaj jeśli masz wrażliwą skórę, zawsze najpierw wypróbuj działanie imbiru na innych częściach ciała niż twarz.
3. Wzmacnia układ pokarmowy
Czy cierpisz na problemy trawienne, takie jak zgaga, nudności lub zaparcia? Ulgę może przynieść imbir, który swoim unikalnym składem wzmacnia cały układ pokarmowy, wspomaga i oczyszcza go ze szkodliwych mikroorganizmów.
„Imbir w małych ilościach jest bardzo dobry na łagodzenie nudności i ogólnie na ataki wymiotów we wczesnej ciąży”
potwierdza Michaela Bebová, doktor biochemii i dietetyk.
4. Zwalcza stany zapalne
Imbir znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Świeży imbir zawiera ważną substancję bioaktywną gingerol, który ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.
Z tego powodu bardzo dobrze sprawdza się jako profilaktyka lub leczenie towarzyszące przeziębieniom lub chorobom układu oddechowego – wyjaśnia dr Bebová.
Regularne spożywanie imbiru pozytywnie wpływa na zwiększenie odporności i wzmocnienie układu odpornościowego, a także na długotrwałą redukcję stanów zapalnych. Imbir pomaga również przy różnych bólach i obrzękach.
5. Obniża poziom cholesterolu LDL
Wysoki poziom szkodliwego cholesterolu LDL zwiększa ryzyko udaru i chorób serca. Problemom tym zapobiega imbir, który pomaga je regulować.
Nie więcej niż 4 gramy dziennie
Wszystko w nadmiarze szkodzi, tak też jest z imbirem. Jeśli przekroczysz zalecaną dzienną dawkę czterech gramów świeżego imbiru lub jednego grama suszonego imbiru możesz doświadczyć nudności, wymiotów, biegunki lub problemów z sercem.
Nie jest odpowiedni dla dzieci lub w połączeniu z lekami na problemy trawienne lub sercowe.
