Co zrobić,żeby pieczone ziemniaki nie były nudne? Wystarczy zastosować sposób, który przedstawiamy wam poniżej. Rodzina czy też goście będą zachwyceni kiedy zobaczą co dla nich przygotowaliście.
Składniki, które będziemy potrzebować:
1,3 kg ziemniaków
90 g masła
3 g czosnku suszonego
1 łyżeczka tymianku
25 g parmezanu
sól i pieprz
Przygotowanie ziemniaczanych różyczek:
Użyj 45 g masła do wysmarowania blaszek od mufinek (12 sztuk)
Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój ziemniaki w plasterki o grubości 2 mm
Zetrzyj parmezan, resztę masła należy stopić i wraz z innymi składnikami dodaj do ziemniaków
Wszystko dokładnie wymieszaj
Poukładaj plastry ziemniaków jeden na drugim w blaszkach, na górę dodaj jeszcze trochę pieprzu i tymianek
Tak przygotowane różyczki piecz przez 55 min w temperaturze około 190 stopni
Po wyjęciu daj różyczką kilka minut na wystygnięcie, następnie wyłóż je na talerze i posyp parmezanem
ZOBACZ CAŁY PROCES NA FILMIKU, KTÓRY ZNAJDUJĘ SIĘ NA NASTĘPNEJ STRONIE
ZOBACZ CAŁY PROCES NA FILMIKU
Źródło: youtube.com