Najlepszy deser w 15 minut: soczysty luksus, w którym zakochasz się od pierwszego kęsa!

Czasami najlepsze desery to te, które można przygotować w mgnieniu oka. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz dużo czasu, ten 15-minutowy deser jest idealny dla Ciebie! Pełen smaku i dekadencji, z pewnością stanie się Twoim nowym ulubionym przepisem na szybkie zaspokojenie pragnień deserowych.

Szybkie desery mają długą tradycję w kulinarnym świecie. Od starożytnych kultur, które korzystały z naturalnych słodkości, po nowoczesne kuchnie, gdzie czas jest cennym zasobem, ekspresowe przepisy zawsze cieszyły się popularnością. Nasz 15-minutowy deser to hołd dla tych tradycji, łączący w sobie prostotę i wyrafinowanie.

Składniki

Aby stworzyć ten wyśmienity deser, potrzebujesz następujących składników:

Na Ciasto:

  • 5 jajek
  • Szczypta soli
  • 130 gramów cukru
  • 170 gramów mąki
  • 50 ml świeżego mleka
  • 1 słoik dżemu wiśniowego

Na Krem:

  • 300 gramów serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
  • 200 gramów kremu cukierniczego lub śmietanki 36%
  • 50 gramów cukru

Przygotowanie

Przygotowanie Ciasta

  1. Ubijanie Jajek: W misce ubij jajka ze szczyptą soli, aż będą puszyste.
  2. Dodawanie Cukru: Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając jajka, aż masa podwoi swoją objętość.
  3. Dodawanie Mąki: Delikatnie wmieszaj mąkę, używając szpatułki, aby nie zniszczyć struktury jajek.
  4. Dodawanie Mleka: Wlej świeże mleko i kontynuuj mieszanie, aż masa będzie jednolita.

Przygotowanie Kremu

  1. Ubijanie Serka Śmietankowego: W oddzielnej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki.
  2. Dodawanie Kremu Cukierniczego: Stopniowo dodawaj krem cukierniczy i cukier, ubijając, aż powstanie jednolita masa.

Składanie Deseru

  1. Pieczenie Ciasta: Wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu, wytnij z ciasta kółka za pomocą szklanki.
  2. Nakładanie Kremu: Nałóż trochę kremu na każde kółko, a następnie na połowę z nich nałóż dodatkowy pierścień z kremu.
  3. Dodawanie Dżemu Wiśniowego: Na środek pierścienia z kremu nałóż łyżeczkę dżemu wiśniowego.
  4. Zamknięcie i Pokrywanie: Nałóż na wierzch drugie kółko z ciasta, a następnie obłóż boki pozostałym kremem.

Dekorowanie

  1. Posypanie Okrawków: Posyp deser okrawkami z ciasta dla dekoracyjnego akcentu.
  2. Ozdabianie: Udekoruj deser koktajlowymi wiśniami i gałązkami rozmarynu dla eleganckiego wykończenia.

Serwowanie i Rozkoszowanie Się

Pozwól deserowi odpocząć przez 2 godziny przed podaniem. Następnie usiądź, zrelaksuj się i ciesz się każdym luksusowym kęsem tego wyśmienitego smakołyku!