W królestwie szybkich, rozkosznych deserów królują przepisy na banany i ciasteczka. Ten deser bez pieczenia łączy naturalną słodycz bananów z bogatym, masłowo-chrupiącym smakiem herbatników, tworząc idealną przekąskę na każdą okazję.
Bez względu na to, czy organizujesz imprezę, szukasz szybkiego deseru dla rodziny, czy po prostu pragniesz czegoś słodkiego, ten przepis jest rozwiązaniem dla Ciebie. Nie tylko jest łatwy w przygotowaniu, ale również niezwykle smaczny i na pewno imponujący dla Twoich gości.
Krótka Historia Deserów z Bananami
Banan to podstawowy składnik deserów od wieków, dzięki swojej naturalnej słodyczy i kremowej teksturze. Od chleba bananowego po pudding bananowy, ten wszechstronny owoc znalazł swoje miejsce w niezliczonych przepisach na całym świecie. Połączenie bananów i ciasteczek to nowoczesny zwrot, łączący ze sobą dwie ukochane składniki, tworząc deser, który jest zarówno nostalgiczny, jak i innowacyjny.
Składniki
Aby przygotować ten pyszny deser z bananami i ciasteczkami, będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 banany
- 120 gram herbatników (4,2 uncji)
- 35 gram masła (2,5 łyżki)
- 75 gram bitej śmietany (1/3 szklanki)
- 200 gram mleka skondensowanego (7 uncji)
- 35 gram cukru (3 łyżki)
- Cukier puder, do smaku
- Okruszki czekoladowe, do smaku
Instrukcje Krok Po Kroku
Krok 1: Przygotuj Herbatniki i Banany
Najpierw weź garść suchych herbatników i umieść je w plastikowej torebce. Za pomocą wałka do ciasta rozkrusz herbatniki, aż uzyskają one drobną, kruszącą się konsystencję. To będzie podstawa Twojego deseru.
Następnie, zetrzyj banany dokładnie za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca. Banany powinny być gładkie i pozbawione grudek. Połącz rozgniecione banany z rozkruszonymi herbatnikami w misce i dokładnie wymieszaj.
Krok 2: Utwórz Podstawę
Przełóż mieszankę herbatników i bananów do okrągłej formy do ciasta. Dokładnie dociskaj mieszankę, aby stworzyć równą bazę. To będzie fundament Twojego deseru, zapewniający chrupiący i aromatyczny kontrast dla kremowych dodatków.
Krok 3: Przygotuj Mieszaninę Mleka Skondensowanego
W rondlu rozpuść 35 gram masła na średnim ogniu. Gdy masło się rozpuści, dodaj 35 gram cukru i mieszaj, aż się rozpuści. Wlej 200 gram mleka skondensowanego i ciągle mieszaj przez około 5 minut. Mieszanka powinna stać się gęsta i kremowa.
Krok 4: Warstwa Mieszanki
Wylej mieszaninę mleka skondensowanego na bazę z herbatników i bananów w formie do ciasta. Użyj szpatułki, aby równomiernie ją rozprowadzić. Ta warstwa doda bogatego, słodkiego smaku Twojemu deserowi.
Krok 5: Dodaj Plasterki Bananów
Pokrój pozostałe banany na cienkie plastry i ułóż je na wierzchu mieszanki mleka skondensowanego. Plasterki bananów powinny pokryć całą powierzchnię, dodając dodatkową warstwę owocowej doskonałości.
Krok 6: Ubij Śmietanę
W osobnej misce ubij 75 gram bitej śmietany razem z łyżeczką cukru granulowanego za pomocą miksera elektrycznego. Ubij, aż śmietana utworzy sztywne szczyty, co oznacza, że jest dobrze ubita i gotowa do użycia.
Krok 7: Nałóż Śmietanę i Okruszki Czekoladowe
Równomiernie rozprowadź ubitą śmietanę na plasterkach bananów w formie do ciasta. Na koniec posyp okruszkami czekoladowymi i cukrem pudrem, aby dodać odrobinę słodyczy i chrupkości.
Krok 8: Końcowe Upiększenia
Ostrożnie wyjmij ciasto z formy. Twój deser z bananami i ciasteczkami jest teraz gotowy do podania! Rozkoszuj się tą wyjątkową przekąską ze znajomymi i rodziną.
Informacje Żywieniowe
Oto przybliżone informacje żywieniowe na porcję tego pysznego deseru:
- Kalorie: 320
- Tłuszcz całkowity: 15g
- Tłuszcz nasycony: 9g
- Cholesterol: 45mg
- Sód: 100mg
- Węglowodany całkowite: 42g
- Błonnik: 2g
- Cukry: 30g
- Białko: 4g
Podsumowanie
Ten deser z bananami i ciasteczkami bez pieczenia to doskonały przykład tego, jak proste składniki mogą połączyć się
, tworząc coś naprawdę wyjątkowego. Dzięki swoim kremowym warstwom, chrupiącej bazie i wyśmienitemu smakowi bananowemu, na pewno stanie się ulubieńcem w Twoim domu. Więc dlaczego czekać? Zbierz swoje składniki i przygotuj ten niesamowity deser w zaledwie 5 minut!