Czy masz dość restrykcyjnych diet, które sprawiają, że czujesz głód i niezaspokojenie? Czas uwolnić się od tradycyjnego poglądu, że utrata wagi oznacza poświęcenie smaku i przyjemności.
Dzięki temu innowacyjnemu przepisowi możesz rozkoszować się treściwymi posiłkami w dzień i w nocy, a jednocześnie zrzucać dodatkowe kilogramy. Przygotuj się na kulinarną podróż, która nie tylko rozpieści Twoje kubki smakowe, ale także pomoże Ci osiągnąć swoje cele związane z utratą wagi.
Oto przepis na owsiany placek z jarmużem – danie, które może zrewolucjonizować Twoje podejście do zdrowego odżywiania.
Składniki:
- 400 g białej kapusty
- 100 g płatków owsianych
- 150 ml mleka (dowolna zawartość tłuszczu)
- Czarny pieprz mielony do smaku
- 1 łyżeczka oregano
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 40 g twardego sera
Przygotowanie:
- Przygotowanie mieszanki jajeczno-mlecznej:
- W głębokim pojemniku rozbij 2 jajka i wymieszaj je z mlekiem.
- Dopraw solą, mielonym czarnym pieprzem i suszonym oregano.
- Dokładnie wymieszaj wszystko trzepaczką.
- Dodanie płatków owsianych:
- Dodaj płatki owsiane i proszek do pieczenia do mieszanki jajeczno-mlecznej.
- Dobrze wymieszaj i odstaw mieszankę na 10–15 minut, aby płatki owsiane napęczniały.
- Połączenie z białą kapustą:
- Drobno posiekaj białą kapustę i dodaj ją do mieszanki jajecznej.
- Upewnij się, że dokładnie wymieszasz, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
- Przygotowanie ciasta:
- Przykryj formę do pieczenia papierem pergaminowym.
- Przełóż mieszankę kapusty i płatków owsianych do formy, wygładzając wierzch szpatułką.
- Dodanie sera:
- Zetrzyj twardy ser i wymieszaj go z pozostałym jajkiem.
- Rozprowadź tę mieszankę równomiernie na mieszance z kapusty za pomocą szpatułki.
- Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Piecz ciasto przez około 35 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowe i w pełni upieczone.