Philly Cheesesteak to klasyczna kanapka pochodząca z Filadelfii, która podbiła serca smakoszy na całym świecie.
Ale co powiesz na połączenie tego wyjątkowego smaku z innym uwielbianym daniem, jakim są Sloppy Joes?
Przedstawiamy przepis na Philly Cheesesteak Sloppy Joes, który zachwyci każdego miłośnika mięsa, sera i aromatycznych warzyw.
Składniki do przygotowania Philly Cheesesteak Sloppy Joes
Aby przygotować te pyszne kanapki, potrzebujesz następujących składników:
- 450 g mielonej wołowiny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
- 1/2 szklanki pieczarek, pokrojonych w plasterki (opcjonalnie)
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżka bulionu wołowego
- Sól i pieprz do smaku
- 4 plastry sera provolone
- 4 bułki do hamburgerów
Jak przygotować Philly Cheesesteak Sloppy Joes?
Przygotowanie Philly Cheesesteak Sloppy Joes jest bardzo proste i zajmie ci zaledwie 30 minut. Oto krok po kroku, jak to zrobić:
Krok 1: Smażenie warzyw
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę, zieloną paprykę oraz pieczarki, jeśli zdecydujesz się ich użyć.
Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
Krok 2: Przygotowanie mięsa
Do podsmażonych warzyw dodaj mieloną wołowinę. Smaż, aż mięso nabierze brązowego koloru, a następnie delikatnie rozdrobnij je za pomocą łopatki.
W razie potrzeby odlej nadmiar tłuszczu, aby danie nie było zbyt tłuste.
Krok 3: Dodanie sosu
Teraz nadszedł czas na dodanie aromatycznych składników. Wlej na patelnię ketchup, sos Worcestershire oraz bulion wołowy.
Dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą, a następnie gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Krok 4: Topienie sera
Na wierzch mięsa połóż plasterki sera provolone i pozwól im się delikatnie rozpuścić na gorącej patelni. Ser idealnie połączy się z mięsnym farszem, nadając mu kremowej konsystencji.
Krok 5: Montaż kanapek
Na spodzie każdej bułki do hamburgera ułóż porcję mięsnej mieszanki z serem. Przykryj drugą połówką bułki i serwuj na gorąco.
Wskazówki do przepisu na Philly Cheesesteak Sloppy Joes
- Więcej sera, więcej smaku – Jeśli jesteś fanem serowych dań, możesz dodać więcej provolone lub polać kanapki serowym sosem.
- Chrupiące bułki – Aby dodać kanapkom jeszcze więcej tekstury, możesz opiec bułki w piekarniku lub na patelni. Dzięki temu będą chrupiące i jeszcze smaczniejsze.
Dlaczego warto wypróbować Philly Cheesesteak Sloppy Joes?
Ten przepis łączy w sobie wszystko, co najlepsze w klasycznym Philly Cheesesteak – soczystą wołowinę, topiony ser i aromatyczne warzywa – z wygodą i prostotą Sloppy Joes.
Jest to danie idealne na szybki obiad lub kolację, a także doskonale sprawdzi się na spotkania z przyjaciółmi.
Kanapki te są nie tylko pyszne, ale także bardzo sycące i z pewnością zadowolą nawet największych łasuchów.
Kaloryczność i wartości odżywcze Philly Cheesesteak Sloppy Joes
Jeśli dbasz o swoje zdrowie i chcesz wiedzieć, ile kalorii dostarcza to danie, poniżej znajdziesz przybliżoną wartość odżywczą jednej porcji:
- Kalorie: około 450 kcal
- Białko: 25 g
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 40 g
Warto jednak pamiętać, że kaloryczność dania może się różnić w zależności od użytych składników, zwłaszcza ilości sera i rodzaju bułek.
Jakie dodatki pasują do Philly Cheesesteak Sloppy Joes?
Aby jeszcze bardziej urozmaicić to danie, warto rozważyć kilka smacznych dodatków:
- Frytki – Klasyczny dodatek do hamburgerów i kanapek, który idealnie komponuje się z Philly Cheesesteak Sloppy Joes.
- Sałatka coleslaw – Świeża, chrupiąca sałatka z kapusty i marchewki doda odrobinę lekkości i równowagi do treściwej kanapki.
- Ogórki kiszone – Kwaśne ogórki to świetny kontrast dla bogatego smaku wołowiny i sera.
Czas przygotowania i trudność wykonania
Philly Cheesesteak Sloppy Joes to danie, które możesz przygotować w mniej niż pół godziny. Oto szczegółowy podział czasu:
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Łączny czas: 30 minut
Danie to jest bardzo łatwe do wykonania, nawet dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni.
Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka prostych składników i podstawowe umiejętności kulinarne.
Podsumowanie
Jeśli szukasz prostego, ale smacznego przepisu na obiad lub kolację, Philly Cheesesteak Sloppy Joes z pewnością cię nie zawiodą.
Dzięki połączeniu soczystego mięsa, aromatycznych warzyw i kremowego sera, te kanapki szybko staną się ulubionym daniem całej rodziny.
Możesz je łatwo dostosować do swoich preferencji, dodając ulubione dodatki lub zwiększając ilość sera, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.
Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak łatwo można przygotować wyśmienite kanapki w zaledwie kilka minut!