Przepis dla miłośników deserów serowych: spróbuj tego przysmaku z kawałkami brzoskwiń!

Jeśli należysz do grona miłośników serowych deserów, to dobrze trafiłeś! Dziś wspólnie przygotujemy fantastyczny sernik z brzoskwiniami. Próbowaliśmy tego deseru u nas w domu już kilka razy i zawsze kończyło się sukcesem. Ponadto przygotowanie tego ciasta nie zajmie Ci dużo czasu, co również jest dużym plusem.

Deser jest zatem doskonałym pomysłem na ewentualne weekendowe wypady, które z pewnością zachwyci całą rodzinę. Czy już się ślinisz? Zróbmy więc razem ten fantastyczny sernik brzoskwiniowy!


Doskonały przepis na sernik z brzoskwiniami:

Czego będziemy potrzebować:

ciasto:

  • 300 g mąki zwykłej
  • 200 g cukru pudru
  • pół opakowania proszku do pieczenia
  • skórka z jednej cytryny
  • 4-5 kawałków brzoskwiń
  • 2 torebki cukru waniliowego

nadzienie:

  • 100 g miękkiego masła
  • 3 jajka
  • 40 ml mleka
  • 500 g twarogu

Jak to zrobić:

1) Zaczynamy od wymieszania mąki, cukru pudru i kąpieli. cukier, proszek do pieczenia i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj i wyrób ciasto. Następnie dzielimy go na 2 połowy. Pierwszą połowę ułożyć w natłuszczonej i wyłożonej papierem blasze.

2) Następnie pokrój brzoskwinie w cienkie plasterki. Następnie układamy je na wierzchu ciasta, które ułożyliśmy na blasze do pieczenia.

3) W kolejnym kroku mieszamy wszystkie składniki przeznaczone na nadzienie. Ponownie dokładnie wymieszaj i tą mieszaniną równomiernie rozsmaruj brzoskwinie i przykryj drugą połową ciasta.

4) Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.