Oto jak w prosty sposób przygotować niezwykle kremową i orzeźwiającą szwajcarską lemoniadę. Idealna na upalne dni, ten napój zaskoczy Ciebie i Twoich gości swoją unikalną konsystencją i smakiem. Przepis jest prosty, a efekt znakomity.
Składniki
Jakie Składniki Są Potrzebne?
- 3 lub 4 cytryny lub limonki
- 400 ml skondensowanego mleka (1 mała puszka)
- 800 ml wody (4 szklanki)
- 2 szklanki lodu
Przygotowanie Lemoniady Szwajcarskiej
Przygotowanie Cytryn
Aby przygotować idealną szwajcarską lemoniadę, zaczynamy od dokładnego umycia cytryn. Następnie odcinamy twarde końce i kroimy każdą cytrynę na cztery części, usuwając nasiona. Pokrojone ćwiartki dzielimy na mniejsze kawałki o boku 1-2 centymetrów.
Mieszanie Cytryn
Kawałki cytryn umieszczamy w blenderze, dodając sok, który pozostawiły na desce do krojenia. Blendujemy z dużą mocą, aż cytryny zamienią się w jednolitą pastę lub miąższ.
Dodawanie Wody
Do blendera dolewamy 800 ml wody. Blendujemy jeszcze przez kilka minut, aż mieszanina będzie bardzo jednorodna.
Odcedzanie Mieszanki
Mieszaninę przecedzamy przez sito, aby usunąć miąższ i uzyskać czysty sok. W razie potrzeby możemy użyć łyżki, aby ułatwić przepuszczenie płynu przez sito.
Mieszanie z Mlekiem Skondensowanym
Przecedzony sok wlewamy z powrotem do blendera. Dodajemy 400 ml skondensowanego mleka i blendujemy, aż wszystko się dobrze wymiesza.
Dodawanie Lodu
Aby nadać lemoniadzie orzeźwiający charakter, dodajemy 2 szklanki pokruszonego lodu i ponownie miksujemy przez dwie lub trzy minuty.
Podawanie Lemoniady
Gotową szwajcarską lemoniadę podajemy w szklankach, delektując się jej pienistą i kremową konsystencją. Aby uzyskać wyjątkowy akcent, możemy udekorować brzeg kieliszka plasterkiem cytryny.
Dodatkowe Wskazówki
Jak Utrzymać Idealny Smak?
Jeśli smak lemoniady jest zbyt gorzki ze względu na skórkę cytryny, można pominąć jej dodawanie i użyć jedynie soku z cytryny. W ten sposób napój będzie miał łagodniejszy smak, ale nadal pozostanie pyszny i orzeźwiający.
Ciesz się letnimi chwilami z tą wyjątkową szwajcarską lemoniadą, która z pewnością stanie się hitem każdej imprezy!