Szybki przepis na domowy chleb: przygotuj pyszny chleb w 10 minut!

Składniki

• 4 szklanki (480 gramów) mąki
• 1 szklanka (220 gramów) jogurtu naturalnego
• 250 mililitrów (około 3/4 szklanki) czystej wody
• 10 gramów proszku do pieczenia (jedno opakowanie)
• 8 gramów soli (jedna łyżeczka)
• 15 mililitrów oleju roślinnego
• 3 i pół łyżeczki oleju z awokado

Przygotowanie

1. Mieszanie składników w misce: W misce połącz jogurt, wodę i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
2. Zagniatanie ciasta: Stopniowo dodawaj mąkę, sól i olej roślinny, delikatnie zagniatając składniki, aż powstanie miękkie ciasto. Nie wyrabiaj zbyt długo, aby uniknąć zmiany konsystencji chleba.
3. Formowanie bułek: Podziel ciasto na dziesięć równych części i formuj z nich kulki. Rozwałkuj każdą kulę na krążek o wielkości talerza deserowego.
4. Smażenie na patelni: Spłaszcz krążki ciasta i smaż na patelni na średnim ogniu, obracając, aż uzyskają złoty kolor. Nie dodawaj oleju.
5. Dodanie smaku: Przed podaniem posmaruj każdy podgrzany krążek chleba masłem, aby wzmocnić jego smak.

Podsumowanie

Szybki i prosty przepis na pyszny chleb, który można przygotować w zaledwie 10 minut, zachwyci Twoje kubki smakowe i gości. Nie potrzebujesz piekarnika ani specjalnych umiejętności kulinarnych, aby stworzyć ten aromatyczny chleb. Ciesz się świeżo upieczonym chlebem już dziś i zaskocz swoich bliskich!

FAQ

1. Czy jogurt grecki może zastąpić zwykły jogurt? Tak, jogurt grecki doskonale nadaje się do tego przepisu. W razie potrzeby dostosuj ilość wody, ponieważ jogurt grecki jest gęstszy.
2. Czy oliwa z oliwek jest niezbędna? Możesz użyć oliwy z oliwek lub innego oleju kuchennego, aby wzbogacić smak chleba.
3. Czy można dodać inne składniki do ciasta? Oczywiście! Eksperymentuj z ulubionymi ziołami, serem czy czosnkiem, aby nadać chlebowi dodatkowego smaku.
4. Jak długo można przechowywać chleb? Chleb można przechowywać do 2-3 dni w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub zamrozić na później.
5. Czy można zwiększyć ilość składników? Tak, możesz podwoić lub potroić ilość składników, aby upiec więcej chleba. Dostosuj czas pieczenia do potrzeb.