Lubicie jeść sernik, to dobrze trafiliście. Będziesz potrzebować 3 bardzo proste składniki. Oto, co trzeba zrobić – wystarczy postępować zgodnie z prostymi instrukcjami zawartymi poniżej.
Przepis:
Składniki:
- 3 jajka
- 120 g białej czekolady (można też użyć ciemnej czekolady jako zdrowszą alternatywę)
- 120g twarogu sernikowego, mielonego (temperatura pokojowa)
Sposób przygotowania:
Po pierwsze trzeba oddzielić białka od żółtek.
Białka schować do lodówki.
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
Trzeba roztopić białą czekoladę na parze.
Po roztopieniu dodaj twaróg sernikowy, następnie żółtka i wszystko dokładnie wymieszaj.
Wyjmij z lodówki białka i ubij na sztywną pianę.
Dodaj do mieszaniny i ponownie dokładnie wymieszaj.
Następnie przelewamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia i stukamy o blat w celu usunięcia powietrza.
Pieczenie odbywa się w kąpieli wodnej, naczynie żaroodporne z ciastem, wkładamy do blachy wypełnionej wodą
Piec 15 minut w temperaturze 170 stopni, a następnie 15 minut w temperaturze 160 ° C.
Następnie wyłączyć piekarnik i niech ciasto pozostanie przez kolejne 15 minut w nim.
Mamy nadzieję, że Ci się ten przepis spodobał i nie zapomnijcie podzielić się nim ze swoimi przyjaciółmi i rodziną. Dziękujemy.
