Strona głównaZdrowieJesień kojarzy się z dyniami. Poznaj zaskakujące korzyści zdrowotne wynikające z ciasta...

Jesień kojarzy się z dyniami. Poznaj zaskakujące korzyści zdrowotne wynikające z ciasta z dyni

Ulubiony jesienny deser, ciasto z dyni  zawiera wiele korzyści zdrowotnych. Dla wszystkich, którzy nie wiedzieli, pojedynczy kawałek ciasta dyniowego zapewnia około jednej czwartej dziennego zapotrzebowania na błonnik dla dorosłych.

Ponadto zawiera więcej niż zalecane dzienne spożycie witaminy A, która jest szczególnie korzystna dla wzroku i układu odpornościowego, a także potasu, witaminy C i żelaza, które są świetnymi środkami poprawiającymi nastrój.

Według dietetyków z National Institutes of Health regularne spożywanie karotenoidów, żółtych i pomarańczowych warzyw, takich jak dynie może znacznie zmniejszyć ryzyko raka.

I to nie wszystko. Ciasto z dyni to nie tylko dynia. Zwykle zawiera wiele zdrowych przypraw, w tym cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i goździki, z których wszystkie mogą zdziałać cuda dla twojego zdrowia. Spójrzmy na niektóre z ich korzyści zdrowotnych.

Cynamon

Jedna z najsmaczniejszych przypraw, cynamon istnieje od tysięcy lat. Wykonany jest z wewnętrznej kory drzewa cynamonowego, które po wysuszeniu tworzą paski, które zwijają się w rolki. Pałeczki można również zmielić w celu utworzenia proszku cynamonowego.


Substancja czynna, aldehyd cynamonowy występujący w dużych ilościach w oleistych częściach cynamonu nadaje tej przyprawie wyjątkowy zapach i smak. Związek ten bierze również pod uwagę większość korzyści zdrowotnych cynamonu, w tym:

– duża ilość silnych przeciwutleniaczy, takich jak polifenole, które chronią organizm przed uszkodzeniami oksydacyjnymi spowodowanymi przez wolne rodniki;

– właściwości przeciwzapalne, które zapobiegają infekcjom i leczą uszkodzenie tkanek;

– obniża poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób serca;

NIE PRZEGAP!  Opryszczka na ustach - przyczyny, objawy i sposoby leczenia


– obniża poziom cukru we krwi, tym samym znacznie zmniejszając insulinooporność, co z kolei zapobiega poważnym stanom, takim jak zespół metaboliczny i cukrzyca typu 2;

– ma pozytywny wpływ na choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera i Parkinsona;

– zapobiega rozwojowi raka;

NIE PRZEGAP!  Opryszczka na ustach - przyczyny, objawy i sposoby leczenia

– ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne, które zmniejszają infekcje i zapobiegają próchnicy zębów

Imbir

Bogaty w składniki odżywcze i związki bioaktywne, imbir jest jedną z najbardziej korzystnych dla zdrowia przypraw na ziemi. Gingerol, aktywny składnik imbiru decyduje o większości jego właściwości leczniczych, a także o wyraźnym zapachu i smaku.

Imbir powszechnie stosowany w wielu przepisach może być świeży, suszony, sproszkowany lub jako olej lub sok. Ponadto ma długą tradycję stosowania go w medycynie alternatywnej.

Najważniejsze lecznicze właściwości imbiru obejmują:

– jest niezwykle korzystny w zapobieganiu różnym rodzajom nudności, w tym porannym, morskim, nudnościom związanym z chemioterapią i nudnościom po operacji;

– jest skuteczny w zmniejszaniu bólu mięśni, a także objawów choroby zwyrodnieniowej stawów;

– może znacznie obniżyć poziom cukru we krwi i czynniki chorobowe serca u pacjentów z cukrzycą typu 2;

– jest korzystny dla osób z niestrawnością i związanym z tym dyskomfortem w żołądku;

– może złagodzić ból menstruacyjny, zwłaszcza jeśli jest przyjmowany na początku okresu;

– znacznie obniża poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów we krwi;

– może potencjalnie zwalczać raka;

– może hamować związane z wiekiem uszkodzenia mózgu i jednocześnie poprawiać funkcję mózgu u starszych kobiet;

NIE PRZEGAP!  Proste domowe środki, które pomogą uporać się z uczuciem pieczenia w stopach

– może pomóc zwalczać infekcje ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające.

Gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa pochodząca z wysp w pobliżu Indonezji stała się obecnie powszechnie stosowaną przyprawą. Ta lekko słodka przyprawa jest nasionem drzewa wysoko cenionym ze względu na olejki eteryczne pochodzące z drzewa i liści.

Ze względu na zawartość składników odżywczych w witaminach, minerałach i związkach organicznych związanych z olejkami eterycznymi gałka muszkatołowa jest powszechnie stosowana w medycynie alternatywnej.

Niektóre z jego korzyści zdrowotnych obejmują:

– łagodzi ból spowodowany ranami, urazami, napięciami i przewlekłym stanem zapalnym spowodowanym stanami takimi jak zapalenie stawów;

– poprawia trawienie oraz zmniejsza częstotliwość i dyskomfort zaparć i innych problemów jelitowych;

– zmniejsza degradację szlaków nerwowych i funkcji poznawczych, które normalnie pojawiają się u osób cierpiących na demencję lub chorobę Alzheimera;

NIE PRZEGAP!  Proste domowe środki, które pomogą uporać się z uczuciem pieczenia w stopach

– jej aktywne składniki mają zdolność rozpuszczania kamieni nerkowych oraz zwiększania ogólnej funkcji i wydajności nerek i wątroby;

– właściwości przeciwbakteryjne są bardzo korzystne w przypadku nieświeżego oddechu;

– zapewnia ulgę w bezsenności ze względu na wysoką zawartość magnezu;

– potencjalnie może zabijać komórki raka białaczki;

– poprawia jakość skóry,



Sprawdź co może się stać z twoim ciałem, jeśli często siedzisz ze skrzyżowanymi nogami

Zawsze staramy się dbać o Twoje zdrowie, dlatego chcielibyśmy pokazać Ci 5 powodów, dla których powinieneś unikać krzyżowania nóg. Może wywołać porażenie nerwowe Kiedy siedzisz ze...

Mikstura, która jest skuteczna w przypadku wrzodów, przeziębienia

Lek ten jest doskonały zarówno dla ciała, jak i dla zdrowia, ale jest szczególnie skuteczny w przypadku wrzodów, przeziębienia, astmy, zapalenia stawów, impotencji, raka,...

5 powodów dlaczego należy jeść pomidory każdego dnia!

Pomidory są głównym składnikiem, który znajduje zastosowanie w wielu recepturach i daniach, a ich kolor zachęca nas do ich spożywania. Poniżej znajdziecie najważniejsze fakty, dlaczego pomidory powinny znaleźć...

Jest to najszybszy sposób na zwalczanie otyłości.

Otyłość jest chorobą, która wiąże się z nadmiarem tkanki tłuszczowej. Tak nagromadzony tłuszcz może powodować liczne problemy zdrowotne, w tym problemy z sercem, układem pokarmowym...

Medycyna naturalna – przepis na zdrową wątrobę

Wyniki niektórych badań medycznych sugerują, że spożywanie tej wspaniałej mieszanki zapobiega rozwojowi nowotworów złośliwych, oczyszcza wątrobę, ciało z toksyn i innych "trucizn" oraz łagodzi zaparcia i...

Używaj tego 2 razy dziennie i chudnij bez wykonywania ćwiczeń

Przygotowanie tego przepisu trwa zaledwie kilka minut, pamiętaj, że należy go przechowywać w lodówce i spożywać każdego dnia.  Radzimy wypróbować różnych rodzajów miodu i  dodania do nich cynamonu, aż uzyska...