Awokado to ulubiony owoc wielu ludzi, ale większość z nich nie wykorzystuje wszystkich korzyści tego wspaniałego owocu, ponieważ najzdrowszą częścią w rzeczywistości jest jego pestka.
Pestki mają wyższy
poziom przeciwutleniaczy niż większość innych owoców i warzyw. A co najważniejsze nawet 70% wszystkich przeciwutleniaczy w awokado skupia się w nasionach.
Awokado jest obfite w tłuszcze, które wspierają zdrowie serca, a nasiona są bogate w aminokwasy, które pomagają zapobiec atakom serca i udarom mózgu.
Pestki awokado redukują poziom cholesterolu, łagodzą stan zapalny i problemy z przewodem pokarmowym.
Spożywanie pestek wzmacnia
również system odpornościowy. Awokado jest bogate w flawonol, który zapobiega przeziębieniu i grypie. Wysoki poziom katechin i procyanidyn, które mają silne właściwości przeciwzapalne leczy obrzęki i łagodzi ból stawów.
Ponadto te nasiona mają
silne właściwości przeciwrakowe. W recenzowanym raporcie Cancer Research opublikowano badanie, w którym wykazano, że ekstrakt nasion awokado zawiera związek znany jako avocatyna B, który zapobiega ostrej białaczce szpikowej.
Ponadto pestki awokado są korzystne, jeśli chcesz stracić na wadze.
Te pestki oferują wiele innych korzyści zdrowotnych:
- Zapobieganie epilepsji
- Regulują zaburzenia tarczycy
- Wspierają tworzenie się kolagenu
- Leczenie biegunki
- Zapobieganie rozwojowi guza
Pestki awokado mogą wzmacniać ogólny stan zdrowia na wiele sposobów. Pomimo tego, że można by pomyśleć, że ich konsumpcja jest niemożliwa, możesz je spożywać, aby cieszyć się wszystkimi ich zdrowymi właściwościami!