Seler korzeniowy potrafi rozczarować dopiero przy zbiorze. Zamiast twardej, kulistej bulwy z ziemi wychodzi plątanina cienkich korzonków, choć roślina przez cały sezon wyglądała całkiem dobrze.
Najczęściej problem zaczyna się przy sadzeniu rozsady. Głębokość, rozstawa, wilgotność i nawożenie decydują o tym, czy seler zbuduje korzeń spichrzowy, czy ucieknie w drobną brodę.
Kiedy sadzić seler do gruntu
Seler korzeniowy jest wrażliwy na chłód, dlatego z wysadzaniem trzeba poczekać do ustąpienia przymrozków. Temperatura gleby powinna być stabilna i mieścić się mniej więcej w zakresie 16-24 stopni C. W polskich warunkach oznacza to zwykle drugą połowę maja i czerwiec.
Warzywo uprawia się z rozsady. Młode rośliny są gotowe do sadzenia, gdy mają 4-6 liści i około 10-15 cm wysokości. Przed wyniesieniem na grządkę warto je zahartować, aby ograniczyć stres po zmianie warunków.
Najlepiej sadzić w ciepły, ale pochmurny dzień. Ostre słońce zwiększa parowanie wody i może utrudnić przyjęcie się sadzonek.
Głębokość sadzenia jest kluczowa
Sadzonki układa się w rzędach co 40 cm, zostawiając 25-30 cm między roślinami. Taka przestrzeń pozwala korzeniom swobodnie rosnąć i nabierać objętości. Zbyt ciasna rozstawa ogranicza bulwy już od początku.
Dołek powinien być tak głęboki, aby miejsce wyrastania liści pozostało tuż nad powierzchnią gleby. To bardzo ważne. Jeśli posadzisz seler zbyt głęboko, roślina może wytworzyć gęstą brodę drobnych, nitkowatych korzonków zamiast dorodnego zgrubienia.
Po posadzeniu rośliny obficie podlej letnią wodą, najlepiej przez deszczownicę. Zimna woda może sprzyjać wybijaniu w kwiat.
Gleba i nawożenie dla dużej bulwy
Seler najlepiej rośnie w żyznej, próchniczej i przepuszczalnej glebie o pH 6,5-7,5. Jesienią można zasilić warzywnik rozłożonym obornikiem, a wiosną dodać dobry kompost.
Jeśli używasz obornika granulowanego, można wsypać garstkę do dołka, ale trzeba przykryć ją 1,5-2 cm warstwą ziemi i dopiero wtedy włożyć sadzonkę. Korzenie nie powinny dotykać mocnego nawozu bezpośrednio.
W sezonie seler można dokarmiać płynnym nawozem organicznym co około dwa tygodnie. Latem dobrze sprawdzają się nawozy z przewagą potasu, podobne do tych stosowanych przy pomidorach. Wspierają rozwój bulwy, a nie samej masy liści.
Wilgotność i liście prowadzą plon
Seler potrzebuje stałej wilgotności podłoża przez cały sezon, szczególnie w drugiej połowie lata, gdy korzeń intensywnie przyrasta. Ziemia na głębokość kilkunastu centymetrów powinna być lekko wilgotna, ale nie rozmoknięta.
Wodę kieruj w międzyrzędzia albo wokół roślin, nie bezpośrednio na środek rozety. Regularnie odchwaszczaj grządkę, bo seler źle znosi konkurencję.
Dolne liście, które żółkną lub pokładają się po ziemi, można usuwać. Nie obrywaj jednak zdrowych, dużych i zielonych liści, bo to one pracują na wzrost bulwy. Gdy zgrubienie zacznie się powiększać, można delikatnie odgarnąć ziemię i usuwać drobne korzonki nad powierzchnią.
