Może być trujący! Jeśli lubisz to warzywo, przestań to robić!

Nie ma wątpliwości, że szpinak jest jednym z najzdrowszych warzyw na świecie. To liściaste warzywo to prawdziwy magazyn składników odżywczych, w tym witamin i minerałów, takich jak kwas foliowy, witaminy A, B, C, E, żelazo, mangan i potas. 

Ponadto, szpinak jest również bogaty w luteinę i zeaksantynę, silne przeciwutleniacze, które chronią przed wieloma chorobami, takimi jak związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej.

Jeśli lubisz umieszczać szpinak w swoim menu, musisz pamiętać o ważnej rzeczy. Mianowicie szpinak to jeden z tych składników, którego nigdy nie powinno się odgrzewać, ponieważ zawiera również azotany.

Kiedy azotany są wystawione na działanie wysokich temperatur, najpierw przekształcają się w azotyny, a następnie w nitrozoaminy, które są dobrze znanymi czynnikami rakotwórczymi. Według dietetyków szpinak najlepiej spożywać natychmiast po przygotowaniu.

Jeśli masz pozostałości obiadu na bazie szpinaku, możesz zjeść je następnego dnia, pod warunkiem, że nie podgrzejesz posiłku.

Udostępnij ten artykuł znajomym

POPULARNE ARTYKUŁY


loading...
loading...

NAJNOWSZE ARTYKUŁY

Seler naciowy – wspaniałe warzywo, które przyczynia się do utraty wagi

Już o wielu lat seler naciowy jest warzywem powszechnie wykorzystywanym w dietach stosowanych dla utraty wagi, ma niską zawartość węglowodanów i kalorii. W swojej masie roślina ta zawiera...

Umyj twarz tą mieszanką, a skóra będzie wyglądać młodziej i zdrowiej!

Ocet jabłkowy okazał się skuteczny w przypadkach zmian skórnych twarzy szczególnie jeżeli chodzi o pryszcze i trądzik.Jest także nadal stosowany w łagodzeniu objawów przeziębienia, pomaga w...

Tylko jeden owoc pomoże Ci odblokować i wyczyścić tętnice

Ostatnio przeprowadzone badanie wykazało, że ekstrakt z granatu jest niezwykle pomocny w chorobach sercowo-naczyniowych, ponieważ zapobiega pogrubieniu tętnic wieńcowych z powodu nagromadzenia tłuszczu zwanego...

Udało jej się pozbyć suchych i popękane stóp w 10 minut

Wiele osób cierpi z powodu tego problemu, ponieważ skóra na nogach nie posiada gruczołów łojowych, a więc bardzo szybko staje się sucha. Trzeba wiedzieć, że tylko...

Usuń niechciane włosy w intymnych częściach wykorzystując 1 składnik!

Metoda zalecana w tym artykule jest prawdopodobnie jednym z najskuteczniejszych sposobów na pozbycie się niechcianych włosów w intymnych częściach ciała. Na plus jest to, że...

Jak używać skórki z cytryny do leczenia bólu stawów

Skórka z cytryny może pomóc złagodzić bóle stawów i stany zapalne, jest skuteczna w postaci miejscowej lub w infuzji.Cytryna jest owocem cenionym od czasów...

Po spożyciu tego już nigdy nie poczujesz bólu stawów i kości!

Naukowcy podkreślają, że głównym winowajcą pojawienia się bólu w plecach, nogach i stawach jest niewłaściwa postawa.Poza poprawą postawy, która jest najważniejszą zmianą, jaką musisz...

Chcesz usunąć ciemne plamy i mieć piękną, młodo wyglądającą skóry?

Czy masz ciemne plamy na twarzy? Jeśli odpowiedź brzmi "tak" warto spróbować i zastosować poniższy przepis, który w krótkim czasie przywróci naturalny i piękny wygląd...

Pozbądź się siwych włosów wykorzystując tylko jeden składnik

Większość kobiet maskuje siwe włosy komercyjnymi farbami do włosów. Co najgorsze są nieświadome, że produkty te są obciążone substancjami chemicznymi, które w dłuższej perspektywie...

Nie wyrzucaj nasion arbuza – są bardzo zdrowe!

Nasion arbuza zawierają błonnik, który jest niezbędny dla funkcjonowania przewodu pokarmowego, pomaga w przypadku pasożytów, a także posiadają właściwości antybiotykowe.Nasion arbuza zawiera cytrulinę, która...