OSTRZEŻENIE: Musisz trzymać się z dala od tego oleju! Uwalnia niebezpieczne chemikalia!

Nowe badania wykazały, że olej kokosowy, oliwa z oliwek i masło są o wiele zdrowsze w procesie smażenia niż rafinowane oleje roślinne.

Chodzi o to, że oleje roślinne uwalniają szkodliwe chemikalia, które na dłuższą metę mogą wywołać początek raka i innych chorób zagrażających życiu. Według zespołu badaczy niektóre z najbardziej niebezpiecznych substancji to aldehydy, związki chemiczne związane z rakiem, demencją i problemami z sercem.

Profesor Martin Drootveld twierdzi, że ilość toksycznych aldehydów w rybach i frytkach smażonych w oleju roślinnym jest 200 razy wyższa od dopuszczalnego limitu. Z drugiej strony stwierdzono, że masło, oliwa z oliwek, a nawet smalec uwalniają znacznie mniej aldehydów w porównaniu z olejami roślinnymi.

Stwierdzono, że olej kokosowy jest najzdrowszy przy smażeniu w wysokich temperaturach, ponieważ uwalnia on najmniej szkodliwych substancji chemicznych.

Dr Stein z Uniwersytetu Oksfordzkiego twierdzi, że oleje słonecznikowe mogą nawet powodować zmiany w ludzkim mózgu. Stwierdził on nawet, że według NHS, oleje roślinne były najlepszym wyborem do smażenia i że w tym celu należy unikać masła i smalcu.

Jednak wielu innych ekspertów w dziedzinie zdrowia, w tym profesor Grootveld z Uniwersytetu De Montfort w Leicester nie zgadza się z tym stwierdzeniem. Według profesora Grootvelda oleje roślinne stanowią zagrożenie dla zdrowia w przeciwieństwie do masła, które jest zdrowszym wyborem do smażenia.

Dodał również, że oleje roślinne są wysoko rafinowane co oznacza, że ​​podlegają skomplikowanym procesom chemicznym, które również powodują nagromadzenie licznych szkodliwych chemikaliów.

Jest to główny powód, dla którego smażone jedzenie jest szkodliwe dla konsumpcji.

Aby zachować zdrowie i chronić się przed poważnymi problemami zdrowotnymi najlepiej wyciąć przetworzone i smażone potrawy z menu.

Dodatkowo powinieneś przeczytać etykiety, ponieważ producenci są zobowiązani do podania wszystkich składników w swoich produktach.

Ostatni punkt, ale nie mniej ważny ma na celu gotowanie lub pieczenie żywności, ponieważ te metody są o wiele zdrowsze niż smażenie.

Udostępnij ten artykuł znajomym

POPULARNE ARTYKUŁY


loading...
loading...

NAJNOWSZE ARTYKUŁY

Jak szybko wyeliminować kamień nazębny nie wydając ani grosza

Kamień nazębny jest żółtawą płytką, która gromadzi się na zębach i twardnieje w szczególności w pobliżu dziąseł, nie tylko wpływając na zdrowie jamy ustnej, ale również dając...

Odnów swoją wątrobę dzięki szklance tego środka!

Współczesny styl życia nie pozostawia wiele czasu na zdrową i zrównoważoną dietę. W rezultacie większość ludzi zwraca się do wygody lub gotowej żywności, która jest...

Umyła twarz miodem, efekt jaki otrzymała ją zszokował

Mycie twarzy wykorzystując miód sprawi, że będzie ona wyglądać młodziej i piękniej. Zanieczyszczenia i stres znacząco wpływają na naszą cerę. Jednak mimo to chcąc utrzymać ją w doskonałym stanie musimy przyjąć jej oczyszczanie...

Cynamon i imbir: schudnij 3 kg w zaledwie tydzień

Imbir i cynamon to dwie wspaniałe przyprawy, które wpływają na naszą wagę i co najważniejsze ich spożywanie daje bardzo szybkie rezultaty. Poniższe 2 napoje można spożywać codziennie, dzięki temu stracisz 3...

Sprawdzone domowe środki do walki z grzybicą paznokci

Wiele osób cierpi na infekcje grzybicze paznokci stóp lub dłoni. Ten stan jest przewlekły, a jego głównymi objawami są przebarwienia paznokci, słabe i łamliwe...

Sprawdź co to jest entezopatia, jej objawy i jak ją wyleczyć.

Obszary, w których twoje ścięgna i więzadła przyczepiają się do twoich kości nazywają się entezami. Jeśli te obszary stają się bolesne i zaognione prawdopodobnie wystepuje...

Top 10 korzyści zdrowotnych z nasion dyni

Wiele osób łączy dynie z Halloween, często ignorując całoroczne korzyści z tego zdrowego jedzenia, zwłaszcza z nasion, zwanych również pepitas.Dzięki niezwykłemu asortymentowi składników odżywczych poprawiających...

Co zyskasz kiedy będziesz pić wodę kokosową?

Jeszcze kilka lat temu woda kokosowa nie była uznana za eliksir. Ale czy wiesz, że podczas II wojny światowej woda kokosowa była używana jako...

To się dzieje z organizmem, kiedy spożywasz 2 banany dziennie

Te tropikalne owoce mają wiele korzyści zdrowotnych, które pomogą Ci w walce z różnymi chorobami. Ponadto są bogate w wiele składników odżywczych, w tym sacharozę, fruktozę, glukozę...

Czego nie jeść w ciąży? Żywność i napoje, których należy unikać

Ciąża jest jednym z najważniejszych i najbardziej wrażliwych okresów w życiu kobiety. Dlatego dla kobiet w ciąży bardzo ważne jest, aby spożywać zdrową dietę. Czego nie...