Strona główna Zdrowie Najgroźniejsza toksyna, którą jemy i to nie jest sól czy cukier

Najgroźniejsza toksyna, którą jemy i to nie jest sól czy cukier

Czy wiesz co to jest glutaminian sodu E621? Czy kiedykolwiek słyszałeś o tej substancji? Zdziwisz się, że spożywasz go codziennie, a on sieje spustoszenie w Twoim organizmie!
trucizna
Glutaminian sodu E621  jest dodatkiem, który można znaleźć w niemal wszystkich produkowanych pokarmy. Nie ma prawie żadnej restauracja w świecie, która nie korzysta z tego wzmacniacza smaku.  Jest to jedna z najbardziej szkodliwych substancji, którą spożywamy na co dzień, nawet nie wiedząc o tym!
Glutaminian sodu E621  występuje  w postaci białego, krystalicznego proszku i jest bardzo podobny do soli i cukru, można go również znaleźć w postaci ciekłej. Jest dodawany do dowolnej żywności w celu wzmocnienia smaku, zwiększa nasz apetyt oraz prowadzi do przejadania się i otyłości.
Stymuluje komórki mózgowe w taki sam sposób jak leki nie stwarzając poczucia uzależnienia, łatwo wchłania się do krwi i mózgu powodując zmiany w genach odpowiedzialnych za zmysł smaku.
Jak już wspomniano ten dodatek do żywności jest stosowany w wielu popularnych produktach spożywczych, w tym wszystkich kiełbasach, fast foodach, zupach, konserwach, daniach gotowych, piwie i wielu innych. Dopuszczalna dzienna dawka dla dorosłych wynosi 1,5 g, a dla dzieci mniej niż pół grama.
Warto wspomnieć, że ponad 200 tysięcy ton tego dodatku jest wykorzystywane corocznie na świecie. Objawy przedawkowania E621 to zawroty głowy, migrena, zaburzenia widzenia, zaburzenia równowagi hormonalnej, nudności, osłabienie, ból w klatce piersiowej.
Po raz pierwszy została odkryty w 1907 roku w Japonii przez naukowca Ikeda Kikunae, który stwierdził, że substancja ta poprawia smak potraw.
Mimo, że poprawia smak i aromat produktów spożywczych, glutaminian sodu przynosi również liczne skutki uboczne, wpływa na receptory języka sprawiając, że jedzenie jest smaczniejsze niż w rzeczywistości, dlatego ludzie bardzo często uzależniają się od żywności przetworzonej jak chipsy, słodycze, gotowe posiłki.

Zapamiętaj!

E621 jest bardzo korzystny dla producentów żywności, ponieważ nie tylko obniża koszty produkcji, ale również zwiększa sprzedaż produktów. Tak więc, następnym razem kupując żywność  sprawdź składniki i unikaj produktów zawierających E621.

zobacz także

Oznaki zaburzenia tarczycy, które często są ignorowane przez kobiety

Hormony są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ponieważ są substancjami chemicznymi wytwarzanymi przez gruczoły wydzielania wewnętrznego i transportowane przez krew w celu stymulowania działania...

Ta formuła zapewni Ci długie i zdrowe życie.

Nikt jeszcze nie odkrył klucza do wiecznej młodości. Jednak stosując tą formułę z pewnością wydłużysz swoje życie, a co ważniejsze poprawisz zdrowie.Dzisiaj zajmiemy się przygotowaniem soku,...

Jak wyleczyć zęby naturalnie – czy to możliwe?

Próchnica jest uważana za jeden z najczęstszych problemów związanych ze zdrowiem zębów, a dodatkowo temu procesowi niszczenia szkliwa często towarzyszy ból.Dzisiaj chcemy podzielić się...

loading...
loading...

Wszystkie informacje zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny, a stosowanie ich w praktyce powinno za każdym razem być konsultowane z lekarzem specjalistą.

POPULARNE ARTYKUŁY

Istnieje wiele roślin, które można hodować w domu, aby nie tylko ozdobić dom, ale także poprawić zdrowie na wiele sposobów. Niektóre rośliny zapewniają pewne...
Cytryna i imbir mogą pomóc w zapobieganiu i leczeniu migreny. Możesz także poprawić swoją kondycję, zmniejszając ilość spożywanych białek i tłuszczów mlecznych i zwierzęcych.Migreny są...
Grzybica paznokci jest infekcją wywołaną przez grzyby przypominające dermatofit, które łatwo rozprzestrzeniają się na dłoniach i stopach.Ponieważ Twoje kończyny są regularnie wystawione na działanie...
Zatrzymanie wody w większości przypadków znane jako obrzęk jest po prostu gromadzeniem się zbyt dużej ilości płynu w organizmie.Zwykle jest to spowodowane brakiem aktywności fizycznej,...
Olej kokosowy zawiera unikalne połączenie kwasów tłuszczowych o silnych właściwościach leczniczych, a także są one wykorzystywane jako szybkie źródło energii.Olej kokosowy jest uważany za egzotyczny...