Liczne korzyści zdrowotne octu jabłkowego są niepodważalne. Ten wspólny składnik kuchenny może podnieść Twoje zdrowie na wielu poziomach. 

ocet jabłkowy

Działa cuda zarówno w środku, jak i na zewnątrz. Chociaż większość ludzi dodaje go do różnych przepisów kulinarnych, takich jak zupy i sałatki, ocet jabłkowy może być również stosowany w wielu naturalnych lekarstwach w leczeniu wielu dolegliwości, w tym niestrawności, zgagi, stanów zapalnych, infekcji i wielu innych.

Dlatego powinieneś zawsze mieć go w zasięgu ręki. Podczas, gdy zawsze możesz iść do supermarketu i kupić butelkę organicznego octu jabłkowego, najlepszą opcją jest zrobienie własnego octu ekologicznego. W ten sposób czerpiesz większość korzyści zdrowotnych. I nie przejmuj się przygotowaniem, bo jest to bardzo proste.

Składniki:

  • organiczne jabłka
  • woda
  • cukier
Wskazówki :

Umyj jabłka dokładnie, a następnie je pokrój. Umieść jabłka w szklanym słoiku, dodając trochę cukru (1% cukru na masę jabłek, tj. 10 g cukru na 1 kg jabłek). Cukier jest niezbędny do procesu fermentacji i zostanie całkowicie usunięty w produkcie końcowym. Napełnij słoik wodą, przykryj gazą i pozostaw w temperaturze pokojowej około 20 ° C.

W ciągu 7-10 dni słoik zacznie wypuszczać kwaśny zapach. Ponieważ zapach będzie coraz silniejszy, lepiej przechowywać słoik w miejscu innym niż kuchnia. Za miesiąc domowy ocet jabłkowy będzie gotowe. Możesz skosztować kwaśnego smaku octu. Jeśli wszystko jest w porządku, odcedź płyn przez gazę i przechowuj w sterylizowanych szklanych butelkach.




loading...
loading...

Aktualizacja: 8 marca 2019