Owies od wieków jest nieocenionym sojusznikiem w leczeniu wielu schorzeń. Pomaga w przypadku egzem, ale także w cukrzycy i problemach kardiowaskularnych.
Cieszy się coraz większą popularnością na całym świecie, głównie dzięki udowodnionym korzyściom zdrowotnym, jakie przynosi.
Spożycie produktów owsianych wspiera system immunologiczny, poprawia florę jelitową i działa profilaktycznie przeciwko miażdżycy, dermatozom i niektórym rodzajom nowotworów.
Owies jako cenna roślina
Badania dowodzą, że owies i płatki owsiane mają wiele korzystnych efektów dla zdrowia. Wspomagają redukcję wagi ciała, obniżają poziom cukru we krwi oraz zmniejszają ryzyko chorób serca.
Owies jest jednym z najzdrowszych zbóż na świecie. To doskonałe źródło ważnych witamin (szczególnie B1), minerałów (zawiera dużą ilość manganu, miedzi, magnezu, fosforu, cynku, żelaza i innych), błonnika (w tym beta-glukanu) i przeciwutleniaczy (w tym avenanthramidów).
Te związki mogą pomagać w obniżaniu ciśnienia krwi, wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwświądowe.
Nie dziwi więc, że stosuje się go w leczeniu wielu chorób i dolegliwości zdrowotnych, zarówno wewnętrznie, jak i w postaci kąpieli, zabiegów czy okładów. Co więcej, nie zawiera glutenu, więc jest odpowiedni również dla osób cierpiących na celiakię.
Odwar z owsianych płatków – pomoc w wielu dolegliwościach
W czasie choroby, narządy chorego organizmu mają niedobór składników odżywczych, co skutkuje osłabieniem funkcji układu immunologicznego. Dlatego ważne jest uzupełnianie zapasów witamin i minerałów, aby organizm mógł lepiej radzić sobie z infekcją.
Odwar z owsianych płatków jest bogaty w składniki odżywcze i sycący. Warto wspomnieć, że na przykład w czasie wojny matki podawały swoim dzieciom odwar owsiany, który żywieniowo dorównywał mleku matki.
W ten sposób zapewniały im odpowiednie odżywienie w czasie trudności.
Spożywanie owsa pomaga w zapobieganiu chorobom takim jak miażdżyca, dermatozy, a nawet niektóre typy nowotworów. Ma korzystny wpływ na wątrobę w przypadku chorób takich jak stłuszczenie wątroby czy marskość. Pomaga również w wielu schorzeniach skórnych, takich jak egzemy czy dermatozy. Ponadto:
- Pomaga w regulacji cukrzycy typu 2, obniżając poziom cukru we krwi i poprawiając wrażliwość na insulinę.
- Wspiera wzrost dobrych bakterii w układzie trawiennym, poprawiając funkcjonowanie układu immunologicznego.
- Zmniejsza ryzyko chorób serca poprzez obniżenie poziomu całkowitego i LDL (złego) cholesterolu.
- Dzięki dużemu zawartości błonnika zmniejsza ryzyko otyłości i chorób z nią związanych.
- Pomaga w schorzeniach żołądka, nerek i pęcherzyka żółciowego.
Jak przygotować odwar z owsianych płatków?
Przygotowanie odwaru z owsianych płatków jest niezwykle proste, a potrzebujesz tylko dwóch składników: owsa i wody. Gotuj 3 szklanki owsa lub płatków owsianych w 3 litrach wody na małym ogniu. Gdy masa nabierze konsystencji kaszy, odcedź odwar i pij 1 szklankę 3 razy dziennie.
W przypadku problemów skórnych warto stosować owsiankę bezpośrednio na skórę. Doskonałe są kąpiele i zabiegi z wykorzystaniem owsa. Są one świetne nie tylko dla dorosłych, ale także dla małych dzieci, włącznie z noworodkami.
Podsumowanie
Owies to niezastąpiony skarb natury, oferujący szereg korzyści zdrowotnych. Jego właściwości wzmacniające odporność, wspierające leczenie wielu dolegliwości oraz łagodzące problemy skórne czynią go doskonałym dodatkiem do diety. Odwar z owsianych płatków to prosty sposób na czerpanie korzyści ze zdrowotnych właściwości tej rośliny. Dzięki swoim właściwościom owies pomaga nam dbać o zdrowie i dobre samopoczucie.