Churros z ciasta francuskiego z air fryera

Szybkie churros z ciasta francuskiego, przygotowane w air fryerze i obtoczone w cynamonowym cukrze.

To deser opracowany po polsku na podstawie przepisu z Allrecipes. Zachowuje główny pomysł oryginału, ale opis prowadzi przez przygotowanie w naturalnej, blogowej formie.

Dlaczego warto

• Sprawdza się, gdy potrzebujesz efektownego deseru bez skomplikowanej organizacji pracy.
• Składniki są łatwe do przygotowania wcześniej, a gotowy deser dobrze wygląda na stole.
• Smak można dopasować dodatkami: owocami, skórką cytrusową, orzechami albo lekką dekoracją.

Składniki

• 1 płat ciasta francuskiego, ogrzany 10-15 minut w temperaturze pokojowej
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżka mielonego cynamonu
• sos truskawkowy albo krem czekoladowo-orzechowy do podania

Przygotowanie

1. Wyłóż kosz air fryera papierem do pieczenia przyciętym do dna i rozgrzej urządzenie do 200 stopni C.
2. Rozwałkuj lekko ciasto francuskie na oprószonym mąką blacie.
3. Pokrój ciasto na 12 pasków o długości około 7-8 cm.
4. Ułóż połowę pasków w koszu, zachowując odstępy, i piecz 6-8 minut, obracając w połowie, aż będą złociste.
5. W dużej zamykanej torebce wymieszaj cukier z cynamonem. Wkładaj gorące paski partiami i delikatnie obtaczaj.
6. Podawaj same albo z sosem truskawkowym lub kremem czekoladowo-orzechowym.

Czas i porcje

• Przygotowanie: 10 min
• Pieczenie: 6 min
• Łącznie: 26 min
• Porcje: 6

Porady

• Składniki odmierz przed rozpoczęciem pracy, żeby masa miała równą konsystencję.
• Jeśli deser wymaga chłodzenia, nie skracaj tego etapu.
• Przed podaniem dodaj prostą dekorację dopasowaną do smaku.