Pomarańczowe kostki bez pieczenia jak creamsicle

Chłodzony deser na spodzie z herbatników, z kremową warstwą waniliową i pomarańczową nutą.

Ten deser nawiązuje do smaku pomarańczowo-waniliowych lodów creamsicle. Jest kremowy, warstwowy i nie wymaga pieczenia, więc dobrze sprawdza się jako letni deser z lodówki.

Dlaczego warto

To deser opracowany z myślą o domowej kuchni i prostym przygotowaniu.
Ma czytelne kroki, więc łatwo zaplanować pracę od początku do końca.
Dobrze sprawdzi się jako słodki poczęstunek na weekend albo spotkanie z bliskimi.

Składniki

pokruszone herbatniki albo krakersy graham
roztopione masło
cukier
pomarańczowa galaretka
wrzątek i lodowata woda
serek kremowy
cukier puder
bita śmietana albo kremowy topping
ekstrakt waniliowy
ekstrakt pomarańczowy

Przygotowanie

Wyłóż formę papierem do pieczenia.
Wymieszaj okruchy herbatników z cukrem i roztopionym masłem, a potem dociśnij je do dna formy.
Rozpuść galaretkę we wrzątku, dolej lodowatą wodę i odstaw do lekkiego przestudzenia.
Ubij serek kremowy z cukrem pudrem, dodaj galaretkę i połącz z bitą śmietaną.
Przygotuj osobną warstwę waniliową z serka, cukru pudru, wanilii, aromatu pomarańczowego i bitej śmietany.
Układaj warstwy na schłodzonym spodzie i wyrównaj wierzch.
Wstaw deser do lodówki na kilka godzin, aż dobrze stężeje.