Szczypta cynamonu, którą dodajesz do deserów lub kawy może po cichu pomóc zdrowiu serca, nawet o tym nie wiedząc. Badania potwierdzają, że cynamon jest świetną przyprawą, którą należy uwzględnić w swoim schemacie opieki zdrowotnej, szczególnie jeśli chcesz pracować nad zdrowiem sercowo-naczyniowym.
1. Oferuje przeciwutleniacze
Według American Heart Association, przyjmowanie większej ilości przeciwutleniaczy poprzez dietę może pomóc w zdrowiu sercowo-naczyniowym. Sugerują również, że te przeciwutleniacze powinny pochodzić z jedzenia, a nie z suplementów ze względu na możliwe skutki uboczne przyjmowania tabletek.
Cynamon zawiera flawonoidy, silne przeciwutleniacze, które mogą uczynić twoje ciało światem dobrych rzeczy. Przeciwdziałają stresowi oksydacyjnemu, działają przeciwzapalnie i zmniejszają ryzyko szeregu dolegliwości, w tym chorób serca.
2. Obniża ciśnienie krwi
Spożycie cynamonu może również obniżyć ciśnienie krwi. Aldehyd cynamonowy w przyprawie powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, co z kolei łagodzi wysokie ciśnienie krwi.
Wiele badań na zwierzętach wykazało, że cynamon może rozszerzać naczyniowe mięśnie gładkie. Naukowcy sugerują, że cynamon może pomóc w zapobieganiu nadciśnienia u osób z cukrzycą typu 1 lub 2.
3. Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów
Śledzenie profilu lipidowego jest ważne, jeśli chcesz zachować zdrowie serca. Wszystkie parametry, niezależnie od tego czy są to trójglicerydy, czy cholesterol muszą być kontrolowane. Zbyt dużo złego cholesterolu LDL gromadzącego się w tętnicach jest receptą na choroby serca. A cynamon pomaga temu zapobiec.
Naukowcy odkryli, że regularne spożywanie cynamonu przez 12 tygodni obniżyło poziomy cholesterolu całkowitego, trójglicerydów i cholesterolu LDL u badanych osób.
Jeśli masz hiperlipidemię, która powoduje, że masz we krwi nadmierny poziom cholesterolu, tłuszczów i trójglicerydów spożywanie cynamonu może zrównoważyć niektóre uszkodzenia.
4. Obniża ryzyko problemów z sercem u diabetyków
Dla osób z cukrzycą typu 2 codzienne spożywanie cynamonu może pomóc obniżyć poziom trójglicerydów, złego cholesterolu LDL i całkowitego cholesterolu – wszystkie czynniki ryzyka rozwoju chorób serca. Jest to dodatek do obniżania poziomu glukozy we krwi.
Ta kombinacja sprawia, że cynamon jest nieoceniony dla diabetyków, którzy już są bardziej narażeni na rozwój chorób sercowo-naczyniowych niż normalne zdrowe osoby.
5. Zwalcza problemy z sercem związane z zapaleniem i otyłością
Jeśli masz problem z wagą związany z zaburzeniami metabolicznymi lub problemami takimi jak wrażliwość na insulinę, zespół policystycznych jajników lub cukrzyca, cynamon może pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych związanych z otyłością. Zmniejszając ciężar ciała odciążasz swój układ sercowo-naczyniowy.
Cynamon może nawet pomóc w zapobieganiu zespołowi metabolicznemu lub oporności na insulinę. Według jednego raportu 1 do 6 g przyprawy przyjmowanej codziennie może znacznie obniżyć średni poziom glukozy w surowicy na czczo w ciągu około 40 dni.