Ból stawów jest częstym problemem, który zwykle wynika z urazów lub zapalenia stawów. Starsi ludzie są na ogół bardziej dotknięci tym schorzeniem, ale może pojawić się również u młodszych, szczególnie u osób z nadwagą lub u osób z poważnymi obrażeniami stawów.
Według wielu badań jednym z najlepszych sposobów leczenia bólu stawów jest regularne spożywanie żelatyny.
Ten łatwo dostępny składnik może złagodzić stany zapalne i ból spowodowany chorobą zwyrodnieniową stawów, najczęstszą postacią zapalenia stawów. Ponadto wykazano również, że jest korzystna w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów i osteoporozy, a także w wzmacnianiu paznokci, kości i stawów, poprawie jakości włosów.
JAK TO DZIAŁA?
Żelatyna jest białkiem wytwarzanym z produktów pochodzenia zwierzęcego i zawiera kolagen, który jest jednym z materiałów tworzących chrząstkę i kość.
W badaniu z 2000 r. 175 pacjentom cierpiącym na chorobę zwyrodnieniową stawów codziennie podawano żelatynę, wapń i witaminę C. Wyniki wykazały znaczną poprawę poziomu bólu i mobilności pacjentów.
KORZYŚCI ZDROWOTNE ŻELATYNY
-
- Żelatyna jest bogata w białko. Dzięki 6 gramom białka na łyżkę stołową jest to świetny sposób na dodanie większej ilości białka do diety. Chociaż nie jest to kompletne białko, pomaga ciału w pełni wykorzystać kompletne białka.
- Żelatyna jest dobra dla zdrowia kości i stawów. Zawiera wysoką zawartość aminokwasów co może zapobiegać osłabieniu i zwyrodnieniu chrząstki w stawach. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym może również zmniejszać ból i zapalenie stawów.
-
- Żelatyna poprawia trawienie, ponieważ naturalnie wiąże się z wodą i pomaga w łatwiejszym przemieszczaniu się pokarmu w przewodzie pokarmowym.
- Żelatyna może pomóc w leczeniu alergii pokarmowych i nietolerancji ze względu na jej zdolność do leczenia błony śluzowej żołądka i przewodu pokarmowego. Ponieważ „nieszczelne jelita” są uważane za główną przyczynę tych problemów, po naprawie przewodu pokarmowego nie będziesz już odczuwał tych dolegliwości.
-
- Żelatyna pomaga organizmowi uwalniać toksyny. Glicyna, aminokwas występujący w żelatynie pomaga wątrobie skutecznie usuwać toksyny z naszego układu.
- Żelatyna poprawia jakość włosów, paznokci i zębów dzięki wysokiej zawartości keratyny, bardzo silnego białka występującego we włosach, paznokciach, zębach i skórze.
- Żelatyna poprawia elastyczność skóry. Ponieważ jest tak naprawdę gotowanym kolagenem, jej regularne spożywanie może znacznie poprawić jakość skóry. Ponadto żelatyna stymuluje twoje ciało do produkcji większej ilości kolagenu.